अमीनो एसिड मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत के लिए आवश्यक हैं, और ये एंज़ाइमों के उत्पादन, इम्यून सिस्टम (रोग प्रतिरोधक क्षमता) को मजबूत करने, हार्मोन के उत्पादन और पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करते हैं।
इनका उपयोग संपूर्ण पैरेंटरल पोषण (आइवी फीडिंग), सर्जरी के दौरान सिंचाई और पोषण संबंधी असंतुलन या कमी के इलाज के लिए किया जाता है।
जी मिचलाना
पेट में दर्द या मरोड़
दस्त
पेट फूलना
अमीनो एसिड (अम्ल) को प्रोटीन के निर्माण खंड के रूप में जाना जाता है।
अमीनो एसिड शरीर की विभिन्न क्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये प्रोटीन संश्लेषण में शामिल होते हैं और टिशूज़ की मरम्मत तथा मांसपेशियों के निर्माण में सहायता करते हैं। इसके अतिरिक्त, अमीनो एसिड तंत्रिका-संप्रेषक (तंत्रिकाओं के बीच संदेश पहुँचाने वाले रसायन) और हार्मोन के अग्रदूत के रूप में कार्य करते हैं तथा मस्तिष्क के कार्यों और चयापचय प्रक्रियाओं में सहयोग प्रदान करते हैं।

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अमीनो एसिड आमतौर पर टैबलेट और कैप्सूल जैसे मुँह के द्वारा लिए जाने वाले रूपों में आसानी से सेवन के लिए उपलब्ध हैं।
जो लोग गोलियां नहीं निगल सकते, उनके लिए अमीनो एसिड तरल रूप में भी उपलब्ध हैं, जिन्हें मुँह के द्वारा लिया जा सकता है।
कुछ मामलों में, अमीनो एसिड इंजेक्शन द्वारा दिए जा सकते हैं, जिन्हें आमतौर पर नसों के माध्यम से दिया जाता है।
अमीनो एसिड का सेवन वयस्क और बच्चे दोनों सुरक्षित रूप से कर सकते हैं। हालांकि, सेवन शुरू करने की उम्र व्यक्तिगत आहार संबंधी आवश्यकताओं और डॉक्टर की सलाह के आधार पर अलग-अलग हो सकती है।
कुछ चयापचय संबंधी विकारों, जैसे फेनिलकेटोनुरिया (पीकेयू), से पीड़ित लोगों में अमीनो एसिड का सेवन वर्जित है, क्योंकि इस स्थिति में शरीर अमीनो एसिड (अम्ल) फेनिलएलनिन का चयापचय नहीं कर पाता है।
गंभीर किडनी की बीमारी और लिवर की बीमारी वाले लोगों में भी इसका उपयोग वर्जित है।
अमीनो एसिड कुछ दवाओं, जैसे लेवोडोपा (पार्किंसंस रोग (तंत्रिका तंत्र का विकार) को नियंत्रित करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवा) और कुछ प्रकार की कैंसर कीमोथेरेपी, के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं।
किसी भी प्रकार की दवा की पर्ची वाली या बिना डॉक्टर की पर्ची के मिलने वाली दवाएं शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि अमीनो एसिड के साथ इन दवाओं का उपयोग करने पर खुराक या दवा लेने के समय में बदलाव की आवश्यकता हो सकती है।
अमीनो एसिड की अत्यधिक मात्रा लेने से जी मिचलाना, पेट में मरोड़/ऐंठन और दस्त जैसे हानिकारक प्रभाव हो सकते हैं। यदि आपको लगता है कि आपने अत्यधिक मात्रा ले ली है, तो तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
यदि आप अमीनो एसिड की निर्धारित खुराक लेना भूल जाते हैं, तो याद आते ही इसे ले लें, जब तक कि अगली खुराक का समय नजदीक न हो। यदि अगली खुराक का समय नजदीक हो, तो छूटी हुई खुराक छोड़ दें और अपनी नियमित खुराक की समय सारणी का पालन करें।
अधिकांश साइड इफेक्ट्स अस्थायी और आमतौर पर हानिरहित होते हैं तथा इस दवा को बंद करने पर ठीक हो जाते हैं। हालांकि, यदि आपको कोई गंभीर साइड इफेक्ट्स या किसी भी लक्षण में वृद्धि का अनुभव होता है, तो कृपया अपने डॉक्टर से सलाह लें।
जी मिचलाना और दस्त जैसे साइड इफेक्ट्स के लिए, थोड़ी-थोड़ी मात्रा में बार-बार भोजन करना सहायक हो सकता है।
पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से भी इन साइड इफेक्ट्स को नियंत्रित करने और जल्दी ठीक होने में मदद मिल सकती है।
अमीनो एसिड आमतौर पर आपकी वाहन चलाने या मशीनरी चलाने की क्षमता को प्रभावित नहीं करते हैं। हालांकि, कुछ लोगों को चक्कर आना जैसे हल्के साइड इफेक्ट्स हो सकते हैं, जो इन गतिविधियों को प्रभावित कर सकते हैं।
गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान अमीनो एसिड को आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है। हालांकि, इन अवधियों के दौरान किसी भी नए सप्लीमेंट का सेवन शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना हमेशा उचित होता है।
किडनी या लिवर की बीमारी से पीड़ित व्यक्तियों को अमीनो एसिड का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि शरीर में इनके अधिक मात्रा में जमा होने की संभावना हो सकती है।
जिन लोगों को चयापचय संबंधी ऐसी समस्याएं हैं, जो शरीर की कुछ अमीनो एसिड को संसाधित करने की क्षमता को प्रभावित करती हैं, उन्हें भी सावधानी बरतनी चाहिए।
पशु और पादप दोनों स्रोतों से प्राप्त उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरपूर संतुलित आहार का सेवन करने से सभी आवश्यक अमीनो एसिड की पर्याप्त मात्रा सुनिश्चित हो सकती है।
नियमित रूप से पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से अमीनो एसिड के अवशोषण और उपयोग में सुधार हो सकता है।
नियमित शारीरिक गतिविधि करने से मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए अमीनो एसिड के प्रभावी उपयोग में भी सहायता मिल सकती है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
नहीं, अमीनो एसिड और प्रोटीन एक समान नहीं हैं। प्रोटीन जटिल वृहद अणु होते हैं, जो अमीनो एसिड की श्रृंखलाओं से बने होते हैं। अमीनो एसिड प्रोटीन के मूलभूत घटक हैं।
जी हाँ, कुछ अमीनो एसिड, विशेष रूप से शाखा-श्रृंखला वाले अमीनो एसिड जैसे ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वैलीन, व्यायाम या चोट के बाद मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण, वृद्धि और मरम्मत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
अमीनो एसिड युक्त सप्लीमेंट्स सहित किसी भी सप्लीमेंट को शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें। कुछ सप्लीमेंट्स के लिए दवा की पर्ची की आवश्यकता हो सकती है, जबकि अन्य बिना डॉक्टर की पर्ची के उपलब्ध हो सकते हैं।
हालांकि अधिकांश पादप प्रोटीन अपूर्ण होते हैं, जिनमें एक या अधिक आवश्यक अमीनो एसिड (अम्ल) की कमी होती है, लेकिन सोया, क्विनोआ, कुट्टू, भांग के बीज और चिया के बीज जैसे कुछ पादप खाद्य पदार्थ सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करते हैं। विभिन्न पादप प्रोटीन स्रोतों को मिलाकर भी संपूर्ण अमीनो एसिड प्रोफाइल प्राप्त किया जा सकता है।
अलग-अलग अमीनो एसिड का अत्यधिक सेवन असंतुलन पैदा कर सकता है, जिसका स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। इसके अलावा, यह कुछ दवाओं के साथ संभावित परस्पर क्रिया का कारण भी बन सकता है।
जिन लोगों को विशेष प्रोटीन स्रोतों से एलर्जी या संवेदनशीलता है, उन्हें सावधानी बरतनी चाहिए और उन स्रोतों से प्राप्त अमीनो एसिड (अम्ल) सप्लीमेंट्स से बचना चाहिए।
अमीनो एसिड के दैनिक सेवन की सुरक्षा कई कारकों पर निर्भर करती है, जिनमें आपका सम्पूर्ण स्वास्थ्य, खान-पान की आदतें और चिकित्सीय इतिहास शामिल हैं। किसी भी नए सप्लीमेंट को शुरू करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।


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